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人口、民俗與風俗
風俗
發布時間:2017-07-16 17:03:33 來源:市政府辦公室
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  蒙古族習俗

  蒙古族住房叫蒙古包,又叫氈房,是蒙古族牧民世代居住的一種圓形住所。

  蒙古袍是蒙古族富有特色的傳統服裝。冬春兩季一般是皮袍,夏秋兩季多為夾袍。蒙古族男女牧民都喜歡穿靴子,一種是蒙古靴,另一種是馬靴。蒙古族男子腰帶上很明顯地掛著一把十分美麗的小刀。

  白食,蒙古語叫查干伊德,是牛、馬、羊、駱駝奶制品。白色表示純潔、吉祥、崇高,因此白食是蒙古族敬客食品。紅食,蒙語叫烏蘭伊德,即牛、羊等牧畜的肉食品。過節或招待客人,很時興吃手把羊肉??畲F賓的宴席用整只羊,稱整羊席?!肮艍責帷本褪潜菬焿?。知心朋友見面互遞“古壺熱”,表示禮貌和親近。

  摔跤是蒙古族民眾勇敢機智性格的象征,充滿了青春活力,有著濃厚的民族特色?!安剪敗笔敲晒耪Z,即投擲的意思。居住在草原上的蒙古族牧民常用布魯(形同鐮刀,木制,重約一斤)打低空飛鳥,擊地上的走獸,它是一種打獵的工具和防身武器。

  蒙醫蒙藥有著悠久的歷史,是蒙古族人民長期同疾患作斗爭的經驗總結,并吸收藏醫、漢醫經驗逐漸形成的。早年蒙古汗國建立前,就有本族的藥劑和療法。蒙古醫學有多種診斷方法和治療方法。蒙藥與中藥相似,以草藥為主,是多種草藥研成藥末制成的。治病多用成藥,并總結出飲食療、炙療、罨療,瑟博素療、皮療、溫泉療、針刺放血療、按摩療等方法。蒙古族醫學家和藥學家還寫出一批醫藥著作,如《飲膳正要》、《方?!?、《蒙藥正典》、《蒙醫藥選編》、《普濟雜方》。

  蒙古族非常好客,坦率誠懇。全民族敬老蔚然成風。禁忌是,到別人家作客吃茶,不要自己動手,須等主人盛給;吃肉時給人遞刀,刀尖應向自己;見到門前有火或掛紅布等記號,表示這家有病人或產婦,不要進入;不食自死的動物和驢肉、狗肉、白馬肉;來客不讓坐西炕,西炕是佛的地方;喪事忌紅色和白色,而喜事忌黑色和黃色;婚姻上要“齊全人當媒”。    

  遼陽的蒙古族由于生產方式和生活方式有了很大變化,因此以上這些禁忌有的已消失,有的仍在保留。

  錫伯族習俗

  錫伯族的婚姻是一夫一妻制。以前只限于同族內通婚,但本姓禁止通婚。古式聯姻有:指腹為婚,至成婚年齡予以成婚的,叫蛋婚;聯婚后,如女子年幼,家庭生活困難,可將幼女移交男家撫養,長大后成婚,叫“小姐婚”;招養老女婿,沒有子嗣的人家為養老送終,可招作為繼承人,其婚事的所需之物均由女家負擔,民間多稱幫工婿。這種婚姻不僅過去存在,現在也存在;男女自幼聯姻,在各自父母家中長大,則婚事所需之物絕大部分由男方準備。結婚前每逢大年三十,女婿要去娘家送衣料和其他禮物(平時不登門),女子必須回避,女方家受禮后送給女婿一雙布鞋或其他物品。錫伯族婚姻,一般分4個階段完成。即說親、定親、認親、迎親(即舉行婚禮)?;槎Y是一件大事,儀式繁瑣,一般在秋后舉行。迎親時,男女雙方都要大擺宴席,先在女家兩天。第一天先由男家聘請親戚中較有聲望、與親家相好,而且善于辭令,同時屬相與女方屬相相同的男女各一名和媒人代表男方去把彩禮(喜酒、豬羊等)同迎親的喜蓬車送到女家,新郎特意為岳父岳母奉送兩瓶酒。男方的近親及老人們前來送行,預祝一切順利。稱之為“送喜車”。女家這一天準備第二天的安巴薩林(大宴),殺豬宰羊,并下請帖,近親都來幫忙。這是女家開宴的第一天,主要是接受男家送的禮物和安放喜蓬車?;槎Y的第二天,女家設大宴,舉行嫁女“薩林”,盛情款待四方客人?;槎Y的第三天,新郎家設大宴招待其親朋好友,舉行結婚儀式。新郎必須在這一天的破曉前將新娘迎至家里,舉行程序繁多的結婚儀式。解放后,隨著社會的發展,人們思想認識的改變,這種習俗已經不存在了,現在錫伯族的婚娶,一般實行新事新辦。

  錫伯族通行土葬。在特殊情況下還要進行火葬和天葬。錫伯族習慣人死后要停放7天,最短3天,并念經超度,子女日夜守靈,并按時辰在靈前舉行全家性哭祭,如有人來吊孝,守靈人要給來人磕頭,來人哭,守靈人也要陪哭。擇吉辰將死者入殮,棺槨停于院中席棚內。出殯前,舉行“辭靈”儀式?!稗o靈”儀式結束后,驅靈車前往墳園。由長子先填第一鍬土,然后眾人動手用土壘成墳頭。在長者死后的第6天午夜,即第7天的凌晨,家里人舉行哭祭的儀式“上望”,白天要燒“頭七”,以后每隔七天祭祀一次,直到“七七”。百日、周年再進行祭祀。

  解放后,隨著封建制度的被摧毀,人們思想覺悟日益提高,喪葬儀式也比以前大大簡化了,但子女對死去的親人仍然進行沉痛的哀悼,舉哀3天,然后出殯,入土為葬。

  錫伯族的服飾,因時代不同和地區的差異,以及民族相互間的影響,也有所差異和變化。在清代,錫伯族的男子服裝喜用青、蘭、棕等顏色,女子喜用各種格布,幼兒多穿各色花布服裝。男子服式均與滿族服式基本相同。為便于騎馬和操作,都穿左右開又的長袍和短襖,戴圓帽;婦女穿旗袍,扎褲腳,著白襪花鞋。姑娘們都是單長辮子,結婚后結發。婦女喜歡戴耳環,手鐲和戒指,年老的婦女在春夏秋三季里多包白頭巾,冬季戴棉帽。到了清末,由于錫伯族與漢族經濟、文化方面交往密切,因此,服飾與漢族逐漸相同了,唯有西遷到伊犁地區的錫伯族婦女,仍喜歡穿旗袍。隨著生產的發展和生活水平的提高,服裝用料越來越考究,樣式越來越多樣化,除老年婦女還保留穿長衣的習慣外,其余人普遍與漢族人著裝相同。

  錫伯族飲食習慣有獨到之處。因其居住地區不同而有一些差異。錫伯族男子一般都有吸煙和飲酒的嗜好。據傳說,從前家家戶戶都做黃酒。家家戶戶都養豬、雞、鴨、牛、馬、羊,肉食自給自足。同時,也喜歡野味,每逢冬雪融化都外出打獵捕魚。農歷四月十八日,煮面醬做“米順”盛入瓦缸中,用于做菜調味,或用青黃瓜、青椒等蘸著吃。到秋末,用韭菜、青椒、包心菜、胡蘿卜等切成細絲,腌制“哈特混素吉”。此外,錫伯族韭菜合子、南瓜餃子、魚湯等也別有風味。

  錫伯族人在日常生活中,有很多忌諱之處。夜晚睡覺不得在炕上橫臥,不能把脫下的褲子、鞋襪等放在高處。不得從衣、帽、被、枕等物上跨過,如事出無意,須立即在燈火或火盆上把該物搖晃幾下,才算還凈。吃飯時不得坐在門檻上或站立行走,嚴禁用筷敲打飯桌、飯碗,他們認為要飯的才敲打碗筷。翁媳不同桌吃飯。子女在偶數年齡時禁婚,起碼有一方是奇數,才能舉行婚禮。停靈在家時,禁止貓、狗在靈前繞過尸體,出殯忌申日。從正月初一到十五,婦女不做針線活兒。二月初二,禁止在地上劈柴。家有病人,要在大門外掛上布條或一束草,意為禁止外人入內。禁止婦女在西屋西邊小解(小便)。獻給海爾罕瑪法之馬,婦女不得騎用。

  遼陽地區錫伯族供奉“喜利媽媽”,保佑家庭人丁平安、興旺。喜利,錫伯語是延續的意思,“媽媽”是娘娘神。據錫伯族老人傳說;“在遠古的時候,錫伯族人遇有大難,天崩地裂,洪水滔滔,多數人死亡,幸喜有位女老祖人帶領全族人逃難,歷盡艱辛,遷到安全的地方,全族人才得以繼續生存下來。子孫后代為紀念這位女老祖人,全族人都供奉這位女祖宗,奉為女神。供奉“喜利媽媽”的位置與一般神的位置也不一樣,安置在上房屋西山墻西北角上。祭祀時準備純黑豬一頭,主祭人在喜利媽媽靈前焚香叩頭。祭祀完了將同族人請來吃“神余”,即祭祀豬。家庭成員遇有天災病禍,要到喜利媽媽靈位前許愿。在遼陽供奉的喜利媽媽袋內裝有左勁一丈五尺長、右勁一丈五尺長擰成的九股線絨繩,繩上系有若干銅錢、紅布條等。繩上之物代表不同的意義。

  錫伯族又供奉海爾堪,“海爾堪”是能保護牲畜興旺之神靈,供奉在正房西屋外面南墻角上?!昂柨啊庇猩裣?,有用木雕成,也有用木畫成。但不論雕成或畫成,神像上都有一條獸毛,象征著狩獵模樣。遼陽農村錫伯族人有的現在還供奉“海爾堪”。